Pesca em Castelo do Neiva. Restaurante Margarida da Praça.
Pesca em Castelo do Neiva. Restaurante Margarida da Praça.
Pesca em Castelo do Neiva. Restaurante Margarida da Praça.
Chouriças caseiras. Geraz do Lima.
Chouriças caseiras. Geraz do Lima.
Chouriças caseiras. Geraz do Lima.
Trigaria, por Duarte Correia.
Pão no forna da Trigaria.
Trigaria, por Duarte Correia.
Desfolhada do milho da Trigaria.
Milho da Trigaria.
Crivar do centeio para a Trigaria.
Serviço. Culler de Pau**, Javier Olleros.
Culler de Pau**, Javier Olleros.
Culler de Pau**, Javier Olleros.
Taka durante o pico do serviço. Culler de Pau**, Javier Olleros.
Javier Olleros. Culler de Pau**.
Taka. Culler de Pau**, Javier Olleros.
Culler de Pau**, Javier Olleros.
Ouriços. Mise-en-place. Culler de Pau**, Javier Olleros.
Ouriço. Culler de Pau**, Javier Olleros.
Jardim. Culler de Pau**, Javier Olleros.
Jardim. Culler de Pau**, Javier Olleros.
Jardim. Culler de Pau**, Javier Olleros.
Jardim. Culler de Pau**, Javier Olleros.
Jardim.. Culler de Pau**, Javier Olleros.
Jardim. Culler de Pau**, Javier Olleros.
Alho da horta do restaurante Margarida da Praça.
Vinagre aromatizado. Restaurante Margarida da Praça.
Capuchinhas. Horta do restaurante Margarida da Praça.
Processo. BePolar Design & Ceramic Studio.
Processo. BePolar Design & Ceramic Studio.
Processo. BePolar Design & Ceramic Studio.
Anémona. Pedro Magalhães, pesca submarina.
Abalone. Pedro Magalhães, pesca submarina.
Ouriço. Pedro Magalhães, pesca submarina.
Maçãs autóctones. Sidra Faca nos Dentes.
Prensa. Sidra Faca nos Dentes.
Porta da Loja. Sidra Faca nos Dentes.
